E\u2019 lo rinomato chef calabrese Enzo Barbieri che apre la celebrazione in Turchia della \u201cSettimana della Cucina Italiana nel Mondo\u201d, la rassegna annuale promossa dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale dedicata alla valorizzazione dell\u2019enogastronomia italiana, giunta alla nona edizione e che si terr\u00e0 dal 16 al 22 novembre 2024.<\/p>\n
Con due eventi d\u2019eccezione, ad Ankara ed Istanbul, denominati \u201cViaggio tra i sapori della Calabria: l\u2019arte della pasta e del pane\u201d, il celebre Chef Enzo Barbieri e la sua squadra hanno ispirato il pubblico con un percorso gastronomico con specialit\u00e0 culinarie a base di ingredienti tradizionali della Calabria, offrendo un vero e proprio viaggio sensoriale tra i gusti di questa regione italiana. Barbieri ha tenuto cooking show dedicati alla pasta e al pane fatti a mano, coinvolgendo il pubblico in un\u2019esperienza autentica e appassionante.<\/p>\n
L\u2019Ambasciatore d\u2019Italia Giorgio Marrapodi ha aperto gli eventi, sottolineando come \u201cla cucina italiana, grazie alla sua qualit\u00e0 inimitabile e all\u2019equilibrio tra tradizione e innovazione, rappresenta uno dei tesori pi\u00f9 apprezzati e riconoscibili dell\u2019Italia nel mondo\u201d.<\/p>\n
Per questa rassegna, l\u2019Ambasciata d\u2019Italia ad Ankara, il Consolato Generale di Istanbul e il Consolato di Izmir, hanno programmato un ricco programma di eventi incentrati sul tema scelto per quest\u2019anno: \u201cDieta Mediterranea e Cucina delle Radici: Salute e Tradizione\u201d.<\/p>\n
Solo ad Ankara sono stati coinvolti quasi sessanta attori della filiera enogastronomica – tra ristoranti, caffetterie, pasticcerie, supermercati ed hotel – che realizzeranno per l\u2019occasione degustazioni delle eccellenze culinarie italiane.<\/p>\n
I programmi della Settimana della Cucina Italiana ad Ankara, Istanbul e Izmir sono disponibili ai seguenti link:<\/p>\n
Settimana della Cucina Italiana nel Mondo \/ Week of the Italian Cuisine in the World \u2013 Ambasciata d’Italia ad Ankara<\/a><\/p>\n