{"id":1173,"date":"2018-07-10T15:36:41","date_gmt":"2018-07-10T13:36:41","guid":{"rendered":"https:\/\/ambankara.esteri.it\/news\/dall_ambasciata\/2018\/07\/online-la-nuova-pubblicazione-dell\/"},"modified":"2018-07-10T15:36:41","modified_gmt":"2018-07-10T13:36:41","slug":"online-la-nuova-pubblicazione-dell","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambankara.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2018\/07\/online-la-nuova-pubblicazione-dell\/","title":{"rendered":"ONLINE LA NUOVA PUBBLICAZIONE DELL\u2019AMBASCIATA SULLE INDICAZIONI GEOGRAFICHE"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">\u00c8 online la nuova pubblicazione \u201cTerreno fertile\u201d sul sistema della indicazioni geografiche in Italia e in Turchia realizzata dall\u2019Ambasciata in collaborazione con l\u2019autorit\u00e0 turca per la protezione intellettuale, Turkpatent.<br \/>L\u2019Ambasciata realizza ogni anno una pubblicazione dedicata ad un particolare tema di interesse per le relazioni bilaterali tra Italia e Turchia.<br \/>Dopo l\u2019edizione sulle missioni archeologiche italiane in Turchia e la pubblicazione \u201cTracce\u201d sulle personalit\u00e0 turche e italiane che pi\u00f9 hanno contribuito al rafforzamento delle relazioni tra i due paesi, \u201cTerreno fertile\u201d vuole mettere in risalto un tema di attualit\u00e0 strettamente legato alla protezione della propriet\u00e0 intellettuale delle eccellenze del territorio.<br \/>Italia e Turchia hanno entrambe un ricco patrimonio culinario e gastronomico che pu\u00f2 essere protetto, promosso e valorizzato attraverso il sistema delle indicazioni geografiche.<br \/>Mentre l\u2019Italia, primo Paese al mondo per numero di indicazioni geografiche registrate, vanta una lunga esperienza in questo campo, la Turchia \u00e8 solo all\u2019inizio di questo percorso.<br \/>\u201cCredo profondamente che le collaborazioni in questo settore siano molto utili per i nostri Paesi, entrambi ricchi di prodotti locali\u201d ha detto l\u2019Ambasciatore Luigi Mattiolo aggiungendo che \u201cla cooperazione su questi temi con Turkpatent \u00e8 molto intensa e proficua\u201d.<br \/>La nuova pubblicazione include informazioni su molti prodotti &#8211; dai pomodori di San Marzano alle albicocche di Malatya &#8211; e anche molte interviste esclusive a chef e pasticceri rinomati, come lo chef tristellato Heinz Beck del ristorante La Pergola; lo chef Mehmet G\u00fcrs del ristorante Mikla di Istanbul, da poco entrato nella classifica dei 50 migliori ristoranti al mondo; il noto pasticcere Imam Cagdas che ha portato per primo la Baklava di Gaziantep a Bruxelles; e il pizzaiolo Salvatore Di Matteo della storica pizzeria di Napoli Di Matteo.<br \/>La pubblicazione, realizzata con il prezioso contributo delle aziende turche e italiane e del fotoreporter Piero Castellano, \u00e8 stata distribuita in occasione del ricevimento della Festa Nazionale.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Video di presentazione<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/21HUCGT7XI8\" frameborder=\"0\" width=\"560\" height=\"315\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" style=\"margin-right: auto; margin-left: auto; display: block;\"><\/iframe><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Per la versione PDF\u00a0 della pubblicazione clicca qui <a href=\"..\/Ambasciata_Ankara\/resource\/doc\/2018\/06\/it_terreno_fertile_final_with_cover.pdf\">https:\/\/ambankara.esteri.it\/Ambasciata_Ankara\/resource\/doc\/2018\/06\/it_terreno_fertile_final_with_cover.pdf<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Per le pubblicazioni precedenti clicca<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"it\/ambasciata\/news\/pubblicazioni.html\">https:\/\/ambankara.esteri.it\/ambasciata_ankara\/it\/ambasciata\/news\/pubblicazioni.html<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u00c8 online la nuova pubblicazione \u201cTerreno fertile\u201d sul sistema della indicazioni geografiche in Italia e in Turchia realizzata dall\u2019Ambasciata in collaborazione con l\u2019autorit\u00e0 turca per la protezione intellettuale, Turkpatent.L\u2019Ambasciata realizza ogni anno una pubblicazione dedicata ad un particolare tema di interesse per le relazioni bilaterali tra Italia e Turchia.Dopo l\u2019edizione sulle missioni archeologiche italiane in [&hellip;]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-1173","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambankara.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1173","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambankara.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambankara.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambankara.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambankara.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1173"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ambankara.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1173\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambankara.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1173"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambankara.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1173"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}